プロヴァンスといえば、言わずと知れたロゼワインの名産地。世界的なロゼ人気を受け、様々な資本がこの地に注目しています。ブラッド・ピットの「ミラヴァル」、LVMHが所有する「シャトー・デスクラン」などが有名ですが、最近ではジョージ・ルーカスやジョージ・クルーニーなどの海外セレブやシャネル、リシャール・ミル等の高級ブランドもこの地でワイン造りを始めました。 

 

南仏のロゼは、日常的に消費されるカジュアルな味わいのものが殆どですが、バンドールのタンピエや、パレットのシャトー・シモーヌなどがテロワールを反映した、長期熟成にも耐えうる偉大なロゼを造っています。