シャサーニュ・モンラッシェ村に拠点をおく「レ・エリティエ・サン・ジェニ」新生産者取り扱い開始のご案内です。
今回入荷したのは、
ジェームス・サックリング96点獲得の「ピュニリー・モンラッシェ・レ・ルヴロン 2020」
同じく94点獲得の「シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ピエール 2021」
同じく95点獲得の「シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャン 2021」
同じく97点獲得の「モルゴン・オー・シャルム 2018」
4種類が入荷いたしました。
「レ・エリティエ・サン・ジェニ」はシャサーニュ・モンラッシェ村に拠点を置く生産者。現在では、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、ボジョレーに幅広く畑を所有しております。
オーナーのパトリス・デュ・ジューは、2011年に友人からの誘いを受け、畑を購入しました。2013年にはエノロゴのジャン・パティスト・アランが参加し高品質なワインが造られるようになりました。
「テロワールへの愛着、葡萄畑への敬意、ワインへの情熱」を哲学として、栽培には除草剤を一切使用せず、最低限の肥料のみを使用、2017年からは耕作の為に家畜牽引が導入されるなど、できる限り自然に近い状態でワインを醸造することで、ブルゴーニュの伝統を守りながら自然に配慮したワイン造りを行っています。
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