生産者名：WONDERWERK（ワンダーワーク）
原産地呼称：CALIFORNIA
品種：ゲヴュルツトラミネール35％ シュナン・ブラン27％ アルヴァリーニョ13％ ベルデホ13％ トロンテス12％
醸造：ゲヴュルツトラミネールとシュナン・ブランは全房発酵。他の品種は除梗後、果皮と共に2週間マセラシオン。旧オーク樽にて7ヶ月熟成。無濾過・無清澄にて瓶詰め。
JANコード：4582672764917
やや濁りのある黄色みがかったレモンイエロー。ライチ、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツの果実香に下草のアロマ。パイナップルやグレープフルーツのような果実味とフレッシュな酸を感じられます。余韻は果実の旨味が残ります。 |
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