各評価誌にて高評価を獲得するニュージーランドの人気生産者「グレイワッキ」より、「ソーヴィニョン・ブラン 2024」新ヴィンテージ入荷のご案内です。 2024ヴィンテージについて、生産者は「乾燥した冬の後、霜を含む不安定な春のコンディションが続いた。夏が進むにつれコンディションが落ち着き、マールボロでは2月上旬に記録的な高温を記録、暑く乾燥した夏は果粒の大きさを凝縮させた。ソーヴィニョン・ブランの成熟度はすべての畑で素晴らしく、2月の夜間の冷え込みが成熟を引き伸ばし、驚くほどさわやかな酸をもたらした。どの品種も風味に深みがあり、完璧に近い素晴らしい収穫だった。」と説明しております。
その他、野生酵母を使いバリック発酵を施したもう一つソーヴィニョン・ブラン「ワイルド・ソーヴィニョン 2022」、「ピノ・グリ 2022」、「リースリング 2022」なども即出荷可能となっております。
是非、ご検討の程お願い申し上げます。
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